Over ons

Het oliebollenvak zit al generaties in de familie. Ik heb het geleerd van mijn vader Jan (Johannes/Joh.) van der Zande, die zijn kennis weer heeft van zijn vader. Na het overlijden van mijn vader in 1999 heb ik het oliebollenbedrijf overgenomen.

De baktechniek is door de jaren heen gemoderniseerd, het geheim van goed gebak is voor ons hetzelfde gebleven: dagvers met goede ingrediënten. Wij zien het als een uitdaging om onze producten het hele jaar door op de kaart te zetten. Een van onze gebakkramen staat van half oktober tot en met 31 december bij winkelcentrum Crabbehof in Dordrecht. Daarnaast gaan we met veel plezier in op verzoeken om de gasten van uiteenlopende evenementen te verrassen met oliebollen of friet!